В январском номере "Сибирских разносолов" вы найдёте множество новых рецептов, которые помогут быстро и легко подать на стол вкусные и ароматные блюда. Как запечь свинину и курицу "по-особому", а также как приготовить апельсиновый и французский ликёры, в этом номере объяснит Антонина Кузнецова, наша постоянная читательница из города Северска Томской области. Представит на обсуждение хозяев и хозяек свои фирменные салаты Виктор Крылов (Ленинградская область), а красноярцы Вера и Михаил Ходаковские, призёры прошлого года, расскажут, как быстро накрыть стол к приходу нежданных гостей - таких, как сотрудники нашей редакции, посетившие супружескую пару накануне Нового года.

Приобретя этот номер, вы сможете оценить вкусовые особенности выпечки миндальных палочек с мёдом либо подковок с маком, расширите свои познания о старинных русских блюдах, а также познакомитесь с несколькими способами соления рыбы. Целая страница номера посвящена рецептам блюд для микроволновой печи, а также созданию романтического ужина для именинников этого месяца - Водолеев. "Говядина нежная с сыром", "яблочный клафути", салат "Улыбка Амура" - такие блюда, хоть и рассчитаны на представителей этого знака зодиака, наверняка понравятся и вам.

Январский номер "Сибирских разносолов" порадует вас календарём с забавными мышами, конкурсом для детишек, а сканворд на последней страничке не даст заскучать во время варки. "Сибирские разносолы" - готовьте с удовольствием!