Подобная ярмарка в краевой столице проводилась впервые. В администрации города заявили, что цель мероприятия - поддержка местных сельхозпроизводителей. Ярмарка развернулась на площади в десяток гектаров, заняла 8 кварталов одновременно в двух районах города - Центральном и Железнодорожном. Более 600 предприятий из районов Красноярского края и Красноярска предлагали самую лучшую продукцию. Тут были овощи, сыры, рыба, мясо и колбасы, яйца, хлеб, мука, кондитерские изделия - всего и не перечислишь. Кстати, всё это продавалось по весьма доступным ценам.

Ярмарка принесла пользу не только потребителям. Она стала своеобразной переговорной площадкой профессионалов, базой для дальнейшего сотрудничества.

На потеху ярмарочному люду были организованы конкурсы, викторины, спортивные состязания. За участие в них смельчаков щедро награждали. Публику также развлекали творческие коллективы города и районов края. Немало было удивительного. Например, был приготовлен 20-метровый шашлык из мяса индейки, медовая коврижка размером 1 х 2 метра и географическая карта Красноярского края из мармелада весом более 100 кг. Всем желающим досталось по кусочку от этих гигантских деликатесов.